Đánh giá sản phẩm matcha Tâm Thái An

Chào mừng các bạn đã đến với Tuanx3b.com

 Ở bài trước: Đánh giá các sản phẩm trà Tâm Thái An, mình đã giới thiệu các sản phẩm của dòng Trà Tâm Thái An với hai loại chính đó là Thủy Trà và Sơn Trà. Ở Bài viết này mình sẽ giới thiệu tiếp cho các bạn về dòng sản phẩm thứ 2 của Tâm Thái An đó là:

Matcha Tâm Thái An.

Ở bài viết này chúng ta sẽ biết được:

1. Matcha tâm Thái An gồm những Loại gì?

2. Phương  pháp sản xuất matcha Tâm Thái An nói chung

3. Thông số sản phẩm và công dụng của matcha for beauty Tâm Thái An

4. Thông số sản phẩm và công dụng của matcha for health Tâm Thái An

5. Những điểm nỗi bật và các hạn chế của matcha Tâm Thái An


matcha tam thai an

matcha tam thai an


  1. Các sản phẩm matcha Tâm Thái An

Dòng sản phẩm matcha Tâm Thái An bao gồm 2 loại sản phẩm đó là Matcha for beauty và matcha for health. Mỗi loại sản phẩm được đóng gói thành 2 loại là lọ thủy tinh 30gram và lọ thủy tinh 100gram. Cả hai dòng sản phẩm này đều được sản xuất từ 100% trà xanh nguyên chất của vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên.

  1. Phương pháp sản xuất matcha Tâm Thái An

Matcha Tâm Thái An được sản xuất bằng phương pháp nghiền mịn trong cối đá. Lá chè và búp chè sau khi thu hái về, được rửa sạch bằng nước, sau đó được hấp để giữ các chất diệp lục không bị mất đi. Sau khi hấp xong thì tiến hành sấy khô là và búp chè. Do đã được hấp nên khi sấy thì búp và là chè không bị mất đi màu xanh. Lá và búp chè sau khi đã sấy khô thì được nghiền trong cối đá để đạt độ mịn theo yêu cầu.

(Nếu các bạn để ý thì khi ta hái một lá cây xanh sau đó phơi khô thì bao giờ lá cũng chuyển sang màu nâu vì diệp lục trong lá bị mất đi trong quá trình phơi khô.)

3. Thông số sản phẩm và công dụng của matcha for beauty Tâm Thái An

Matcha for beauty Tâm Thái An được nghiền từ 30% lá trà non và 70% búp trà, đạt độ mịn từ 10-13micromet, có màu xanh tự nhiên. Loại matcha này đáp ứng được tiêu chuẩn nấu nướng và làm đẹp.

Các công dụng của matcha for beauty:

  • Làm trắng da, mịn da, làm căng và tạo đàn hồi cho da
  • Chống lão hóa và hạn chế tàn nhang, thâm nám. Chống lại tia cực tím của mặt trời.
  • Có tác dụng diệt khuẩn, kháng viêm, sát trùng, trị sẹo mụn nhờ chứa hàm lượng chất diệp lục cao. Ngoài ra còn bổ sung cho da các vitamin như B1, B2, B6, vitamin C, E…

Các bạn có thể đặt mua tại đây

4. Thông số sản phẩm và công dụng của matcha for health Tâm Thái An

Matcha for health Tâm Thái An được nghiền từ 100% búp chè tươi, với độ mịn từ 5- 10 micromet, có màu xanh tự nhiên. Loại matcha này chứa hàm lượng tanin cao và nhiều dưỡng chất do được thu hái từ giống trà cổ thụ Trung Du. Matcha for health không chỉ đủ điều kiện nấu nướng và làm đẹp mà còn đủ điều kiện để sử dụng trực tiếp (pha trà sữa, bánh kem, matcha,….)

Công dụng của matcha for health:

  • Với hàm lượng cao hợp chất EGCG nên nó có tác dụng giúp ngăn chặn sự xâm lấn của các tế bào ung thư.
  • Do thành phần có chứa các chất Ô xi hóa mạnh nên nhanh chóng đào thải các chất có chứa độc tố ra khỏi máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim, tiểu đường.
  •  Giúp giảm Cholesterol trong máu và ổn định huyết áp do có chứa Catechins
  • Giúp cải thiện trí nhớ, giảm stress, tăng cường sự tập trung trong công việc
  • Hỗ trợ giảm cân, giảm béo, giúp tiêu hao mỡ thừa trong cơ thể.

5. Những điểm nỗi bật và các hạn chế của matcha Tâm Thái An so với các sản phẩm cùng loại

Trước tiên chúng ta cùng điểm qua về “vẻ bề ngoài”  smiley

Điểm nỗi bật dễ dàng có thể nhận thấy đầu tiên là quy cách đóng gói (lọ thủy  tinh đựng sản phẩm) của matcha Tâm Thái An rất đẹp và bắt mắt. Nắp lọ được khằng giấy bạc và vỏ nhôm nên rất đảm bảo. Thông tin sản phẩm được viết Song ngữ Việt – Anh.

Điểm thứ 2 đó là thông tin xuất xứ, hạn sử dụng được in rõ ràng, có mã vạch sản phẩm. Điều này rất quan trọng với người tiêu dùng. Đây là yếu tố hàng đầu để tạo dựng sự tin tưởng của khách hàng vào sản phẩm.

Về chất lượng sản phẩm: matcha tâm thái an được sản xuất 100% từ chè Tân Cương Thái Nguyên nên vị của matcha mang đặc trưng của trà Tân Cương đó là “trước chát sau ngọt”. Với độ mịn chỉ từ 5-10 micromet (matcha for health) và 10-13 micromet (matcha for beauty) nên đây có thể nói là thuộc loại có độ mịn tốt nhất so với các sản phẩm cùng loại được sản xuất trong nước.

Tuy nhiên so với sản phẩm matcha của Nhật Bản (ở đây mình không so sánh với sản phẩm Trung Quốc, Đài Loan vì sản phẩm của nước này mình không tin tưởng lắm) thì vẫn còn thua họ cụ thể:

       Do sản xuất bằng phương pháp nghiền khô nên độ mịn vẫn còn thua matcha Nhật. matcha Nhật được sản xuất theo phương pháp nghiền tươi, cho nên hòa tan được hoàn toàn. (phương pháp nghiền tươi rất là đắt, với một nhóm các bạn trẻ mới khởi nghiệp thì đây là vấn đề quá lớn)

       Cũng do phương pháp nghiền khô nên màu matcha Tâm Thái An không được xanh bằng matcha Nhật. Bởi vì khi sấy khô thì vẫn bị mất đi một phần chất diệp lục. Chính vì vậy matcha Tâm Thái An khi pha sẽ có màu xanh nhạt hơn.

       Sản phẩm được làm từ 100% trà xanh, không pha trộn hương liệu nên khi pha sẽ không dậy mùi như các loại matcha khác, đồng thời nếu để tiếp xúc lâu với không khí hoặc ánh sáng thì sẽ chuyển sang màu hơi vàng. Đây là điểm mà mọi người cần chú ý để bảo quản thật tốt matcha.

Trên đây là bài đánh giá khá chi tiết của mình về dòng sản phẩm matcha Tâm Thái An. Nếu các bạn có những cảm nhận, đánh giá khác thì cùng chia sẽ với mình bằng cách comment phía dưới nhé.

Add your comment